Biscotti al limone

Posted by on | |

Ingredienti per 8 persone:
350 gr di farina
180 gr di burro
250 gr di zucchero
1 uovo
2 tuorli
1 limone
Un pizzico di sale
Procedimento:
Passare nel mixer lo zucchero, il burro, il sale, l'uovo, la farina, i tuorli, la buccia e il succo del limone.
Avvolgere la pasta ottenuta nella carta da forno e farla riposare in frigo per un'ora.
Trascorso il tempo di riposo stendere la pasta con il mattarello allo spessore di mezzo centimetro.
Tagliare i biscotti con una formina e disporli su una teglia con carta forno.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti e, quando sono freddi, spolverizzare di zucchero a velo prima di servire.
Consiglio:
Sono ottimi per accompagnare il the.
Tempi di preparazione:
90 minuti

Le ricette più viste - Settimana

Le ricette più viste - Mese

Le ricette più viste - Sempre