Torta di mele con gli amaretti

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Ingredienti per 8 persone:
1 kg di mele gialle Golden
2 uova
100 gr di farina
100 gr di zucchero
100 gr di amaretti
100 gr di burro
1 cucchiaio di latte
1/2 bustina di lievito
Procedimento:
Sbucciare le mele e affettarle.
Aggiungere il burro sciolto a tutti gli ingredienti tranne gli amaretti.
Versare il composto in una teglia da forno e sbriciolare sopra gli amaretti.
Infornare a 180 gradi per un'ora.
Consiglio:
Accompagnare con del gelato alla crema che sta bene sia con le mele che con il sapore degli amaretti.
Tempi di preparazione:
90 minuti

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