Tozzetti al cacao e nocciole

Ingredienti per 8 persone:
220 gr di farina
30 gr di cacao
200 gr di zucchero
100 gr di nocciole
2 uova
Vaniglia
Sale
1 cucchiaino di lievito
Procedimento:
In una ciotola capiente mettere la farina con lo zucchero e il cacao setacciato, un pizzico di sale e le uova.
Lavorare il tutto e unire poi il lievito setacciati.
Per ultimo aggiungere le nocciole intere.
Formare con la pasta ottenuta tre filoncini larghi 3-4 cm.
Disporli su una teglia con carta forno e infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Una volta intiepiditi tagliare dei biscotti per diagonale di 1 cm di spessore e disporli nuovamente sulla teglia a cuocere per altri 5 minuti.
Consiglio:
Si conservano chiusi in una scatola di latta anche per 10 giorni.
Tempi di preparazione:
1 ora

Le ricette più viste - Settimana

Le ricette più viste - Mese

Le ricette più viste - Sempre